作り方
- 1
エリンギは食べやすく薄切りにしておく
- 2
フライパンに油をいれ熱したらエリンギを酒、みりん、砂糖、しょうゆの順にいれ炒めていく
- 3
かるく焼き色がつくまで炒めたら完成
コツ・ポイント
お好みで最後に一味唐辛子をふってどうぞ＾＾
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その他のレシピ
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