メチャハマる！蓮根マッシュアヒージョ！
ユッキー☆彡 @cook_40279225
おかずにもなるし、なによりお酒が進みます！
すごい簡単だから、思い立ったら直ぐに！
ニンニクがカリカリで甘くて最高！！
このレシピの生い立ち
里帰り中、父が作ってハマった味です（≧∇≦）
メチャハマる！蓮根マッシュアヒージョ！
おかずにもなるし、なによりお酒が進みます！
すごい簡単だから、思い立ったら直ぐに！
ニンニクがカリカリで甘くて最高！！
このレシピの生い立ち
里帰り中、父が作ってハマった味です（≧∇≦）
作り方
- 1
火をつける前に、オリーブオイル、包丁で潰したニンニク、鷹の爪入れる。
- 2
火を付けてニンニクがいい色になったら、レンコン、マッシュルーム入れて、焼く。
- 3
マジックソルトをかけて味見して出来上がり〜！！
コツ・ポイント
味付けがマジックソルトだけなので味を見ながら足してください♪
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