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栄養オイルとライ麦でさくさくっきー茶♪
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栄養オイルとライ麦でさくさくっきー茶♪-レシピのメイン写真

栄養オイルとライ麦でさくさくっきー茶♪

ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616

味の素の毎日栄養オイルとライ麦・粉末緑茶でさくさくのくっきー♪ナッツの歯ごたえもいいよ^^b
このレシピの生い立ち
味の素の毎日栄養オイルのレシピコンテストのレシピを考えて作ってみました。サラッとしたオイルはお菓子作りで大活躍しそう~♪

味の素の毎日栄養オイルとライ麦・粉末緑茶でさくさくのくっきー♪ナッツの歯ごたえもいいよ^^b
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ちょんちょりん
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材料

直径5㎝ぐらいのクッキー12~13枚分
  • ☆薄力粉 150g
  • ☆ライ麦 20g
  • ☆米粉 30g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ2分の1
  • △卵 MS玉1個
  • △味の素 毎日栄養オイル ビタミンK²&ビタミンD 大さじ4
  • △砂糖 大さじ4
  • △牛乳 大さじ2
  • △粉末緑茶 大さじ1
  • △好きなナッツ(刻んでおく) 30gぐらい
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作り方

  1. 1

    ☆を合わせて振るう。

  2. 2

    ボールに①と△を入れて手でよくこねて混ぜる。

  3. 3

    クッキングシートを敷いたオーブン皿に②を掌で丸めてペッタンとつぶしておいていく。

  4. 4

    ③を180℃に予熱したオーブンで20分焼く☆

    • 栄養オイルとライ麦でさくさくっきー茶♪作り方4写真
  5. 5

    出来上がり☆

    • 栄養オイルとライ麦でさくさくっきー茶♪作り方5写真

コツ・ポイント

よくこねること。ナッツが混ざりにくいのでパラッと落ちてしまうものは、あとからくっつけてください。甘さは控えめになってるので、砂糖はお好みで加減してください^^

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ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616
2016/05/08 07:15に公開
家にあるものでちょちょい~っ!って作っちゃうお料理が好き☆よろしくおねがいします(^○^)
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