一人暮らしの男に捧ぐ。味噌チーズリゾット
卵三郎 @cook_40244313
一人暮らし男にも手軽に作れる料理。
このレシピの生い立ち
1. 昨日食べたトマトラーメン屋さんのチーズリゾットが美味しかった。
2. 一人暮らしメニューで、味噌が使いこなせず、悔しかった。
→ 味噌チーズリゾットを作ろう！！
一人暮らしの男に捧ぐ。味噌チーズリゾット
一人暮らし男にも手軽に作れる料理。
このレシピの生い立ち
1. 昨日食べたトマトラーメン屋さんのチーズリゾットが美味しかった。
2. 一人暮らしメニューで、味噌が使いこなせず、悔しかった。
→ 味噌チーズリゾットを作ろう！！
作り方
- 1
1. ごはん1合に水、牛乳を入れて、中火で煮詰める。
2. 程よく水分が抜けたら、チーズを投入。 - 2
3. ごはんの真ん中にくぼみを作って、卵を割って入れる。
4. 味噌を入れる。食べる。
5. 作りすぎて、余って後悔する
コツ・ポイント
自分の食べきれる分しか作らない方が良い、意外と腹に溜まる。
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