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鮭の焼きびたし with 大根&人参♪
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鮭の焼きびたし with 大根&人参♪-レシピのメイン写真

鮭の焼きびたし with 大根&人参♪

SP♪
SP♪ @cook_40055773

♪♪感謝♪♪ 2018/3/14 話題入り!
ありがとうございます♪

わさびポン酢で、鮭と野菜を味わう♪
このレシピの生い立ち
焼魚を、
たっぷりの野菜と一緒に食べる計画実践中♪

♪♪感謝♪♪ 2018/3/14 話題入り!
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鮭の焼きびたし with 大根&人参♪

SP♪
SP♪ @cook_40055773

♪♪感謝♪♪ 2018/3/14 話題入り!
ありがとうございます♪

わさびポン酢で、鮭と野菜を味わう♪
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材料

3人分
  • 鮭(切り身) 155g
  • 大根 60g
  • 人参 20g
  • 大葉(あれば) 2枚
  • 塩(塩焼き用) 少々
  • わさびポン酢
  • ポン酢 大さじ2
  • わさび 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鮭は、塩を軽くふって、グリルで、普通に焼く。
    大根と人参は、長さ3cmの千切りにする。

  2. 2

    ボウルにポン酢を入れ、わさびを溶かして、大根・人参と合わせる。
    ここに、焼き上がった鮭を投入して、そのまま冷ます。

  3. 3

    器に盛り、大葉の千切りをあしらって、いただきま~す♪

  4. 4

    2014/9/24
    「焼きびたし」の人気検索で、トップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

鮭が冷めるまでの間に、何度か、優しく混ぜ返して、味をなじませます。

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SP♪
SP♪ @cook_40055773
2014/08/14 01:59に公開
お肉や油物を、ほとんど食べないので、あっさりメニューオンリーです♪味付けは、薄めになっています。(実は、高血圧なのですー)で、1型糖尿病でもあり、インスリン自己注射のために、カーボカウント(糖質管理)実践中です !http://samiesamie.blog.fc2.com/
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このレシピのキーワード

焼きびたし 鮭 大根 大葉 切り身 にんじん わさび

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