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モロッコいんげんのごま油炒め
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モロッコいんげんのごま油炒め-レシピのメイン写真

モロッコいんげんのごま油炒め

★野菜大好き★
★野菜大好き★ @cook_40265479

モロッコいんげんは低カロリーで栄養豊富な夏野菜です。火を通すとみどり色が鮮やかになります。
このレシピの生い立ち
露地物のモロッコいんげんをおすそ分けしてもらいました^_^

モロッコいんげんは低カロリーで栄養豊富な夏野菜です。火を通すとみどり色が鮮やかになります。
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露地物のモロッコいんげんをおすそ分けしてもらいました^_^

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モロッコいんげんのごま油炒め

★野菜大好き★
★野菜大好き★ @cook_40265479

モロッコいんげんは低カロリーで栄養豊富な夏野菜です。火を通すとみどり色が鮮やかになります。
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露地物のモロッコいんげんをおすそ分けしてもらいました^_^

モロッコいんげんは低カロリーで栄養豊富な夏野菜です。火を通すとみどり色が鮮やかになります。
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材料

  • モロッコいんげん 5〜6本
  • ごま油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • つゆの素 大さじ1
  • 水 少々
  • 白すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    モロッコいんげんはななめ切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、モロッコいんげんを炒めます。緑が鮮やかになったら、砂糖、つゆの素、水を入れ、味を絡ませます。

  3. 3

    最後に白すりごまを入れ、混ぜたらできあがりです♪

コツ・ポイント

シャキシャキ感が美味しいので、火を通し過ぎないように。

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★野菜大好き★
★野菜大好き★ @cook_40265479
2019/07/19 08:28に公開

このレシピのキーワード

炒めもの モロッコいんげん

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