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鶏ぼんじりの焼き鳥
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鶏ぼんじりの焼き鳥-レシピのメイン写真

鶏ぼんじりの焼き鳥

mokomoko羊
mokomoko羊 @cook_40120336

七味がピリッとして美味しいです(*^^*)
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ただの思いつきです(^_^;

七味がピリッとして美味しいです(*^^*)
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mokomoko羊
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材料

  1. ぼんじり 一パック
  2. 塩コショウ 適量
  3. 七味唐辛子 適量、お好みの量
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作り方

  1. 1

    下処理した ぼんじりに塩コショウ、七味を振りかける

  2. 2

    魚焼きグリルに並べて火をつける

  3. 3

    弱火で6分〜7分?焼く

  4. 4

    好みの焼き加減になったら出来上がりです

  5. 5

    手羽先などでも美味しいです。

コツ・ポイント

コツは焼き加減だけです。焼きすぎると身が硬くなるし 生焼けも心配です。

串に刺さないので 正確には焼き鳥ではないかも知れませんね

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mokomoko羊
mokomoko羊 @cook_40120336
2019/07/23 10:41に公開
めんどくさいことは好きではないので「〜の素」とか「〜のタレ」を使って手を抜きます。が、美味しいという自信はあります。作ってみて納得したものを皆さんにご紹介します。参考にしていただけると嬉しいです。料理は楽しくがモットーです。
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