四角いオムライス
とっとこすず太郎 @cook_40215802
玉子焼きを作るフライパンで、オムライスを作りました。ぼりゅーみーな1品。量は基本お好みです。
このレシピの生い立ち
オムライスを巻いたらどうかなと、思い作ってみました。
四角いオムライス
玉子焼きを作るフライパンで、オムライスを作りました。ぼりゅーみーな1品。量は基本お好みです。
このレシピの生い立ち
オムライスを巻いたらどうかなと、思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとお肉を食べやすいサイズに切ります。
-
- 2
熱したフライパンに油をたらり。お肉から炒め、うっすら火が通ったらたまねぎを入れて炒める。
- 3
玉ねぎが少ししなっとしたら、ご飯とケチャップ、コショウを入れ炒め、全体にケチャップが行き渡ったら火を止める。
- 4
☆四角いフライパンの場合☆
油をたらりし、溶いた卵の1/3入れ焼く。そこにさっきの炒めたご飯を乗せ1/3巻く。 - 5
空いたスペースに残りの溶き卵の半分を入れ、ご飯を乗せ、また巻く。
- 6
残りの卵を入れ、ご飯を乗せ、全部巻く。終わったら皿に移す。
-
- 7
☆他のフライパンの場合☆
薄焼き玉子をケチャップライスに乗せても、オムレツを乗せてもOK！ - 8
あとは盛り付けたり整えたりしたら完成！
コツ・ポイント
巻く時は慎重に！
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