作り方
- 1
片栗粉、水を入れてきれいに溶かす。その後、卵を入れて、ときほぐす。
- 2
調味料を入れ、よく混ぜる。木綿豆腐は1〜2cmくらいの角切りにして、加えて、混ぜ合わせる。
- 3
レンジにゆるくフタをしてかける。500wで、1分30秒。一度取り出して、全体をかけ混ぜる。
- 4
再び、レンジにゆるくフタをしてかける。500wで分30秒〜2分。
周りが固まって、火が通れば出来上がり!
コツ・ポイント
半熟がよければ、早めに。硬めがよければ長めに。様子を見てレンジにかけて下さい。ケチャップとかかけると子供さんも喜ぶと思います。具材を変えても、もちろんOKです。
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