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HM不使用☆スコッキー
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HM不使用☆スコッキー-レシピのメイン写真

HM不使用☆スコッキー

山のおやつ工房
山のおやつ工房 @cook_40144978

20分でできる時短クッキー☆手で丸めるから小さい子どもでも作れる☆ハイブリットスイーツ・スコッキーの薄力粉ver.
このレシピの生い立ち
HMがなかったので。サックリ仕上がる配合!

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材料

天板1枚分
  • 薄力粉 160グラム
  • ベーキングパウダー 10グラム
  • 砂糖 30グラム
  • サラダ油 30グラム
  • 卵 1個
  • チョコチップ 30グラム
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作り方

  1. 1

    卵以外の材料をボウルに入れて、手ですり合わせながら全体に油がなじむように混ぜる。

  2. 2

    1に溶いた卵を加えてそのまま手でさっくりと混ぜてひとまとめにする。

  3. 3

    生地を手でころころと
    丸めて成形する。

  4. 4

    170℃に予熱したオーブンで15分焼く。

  5. 5

    お好みで生地にナッツを加えてもおいしい♪

コツ・ポイント

混ぜるだけ、丸めるだけ!

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山のおやつ工房
山のおやつ工房 @cook_40144978
2017/11/17 03:02に公開
子どもにとっておやつは第4の食事。栄養があって安心して食べさせられるおやつをコンセプトにおやつ作りを日々楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

チョコチップ 薄力粉 卵

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