とろとろオムレツ

コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku

納豆とチーズが意外といい相性です☆
このレシピの生い立ち
「HCOOP特別栽培大豆トレイ納豆(小粒)」は、北海道産特別栽培ユキシズカ大豆を100%使用。ふっくらと仕上げました。
07085

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材料

4人分
  1. HCOOP特別栽培大豆トレイ納豆(小粒) 1パック
  2. CO・OPとろけるスライスチーズ 1枚
  3. たまご 5個
  4. 塩コショウ 少々b
  5. バター 10g
  6. トマトケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにたまごを割りほぐし、塩コショウで味付けをする。

  2. 2

    納豆はタレを加え、よく混ぜておく。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし、(1)の半量を流し入れてかき混ぜる。

  4. 4

    (3)が半熟になったらチーズ・(2)・残り半分の卵を流しいれ、形をととのえながら焼く。

  5. 5

    (4)を皿に盛り付け、お好みでケチャップをかける。

コツ・ポイント

たまごを流し入れたら、手早く調理しましょう。

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レシピ作者

コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku
に公開
北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。http://www.coop-hokuriku.net/
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