肉質が柔らかい鶴居村産の豚肉、三恵豚を使っています。釧路産のブロッコリーとミニトマトで夏野菜とお肉を楽しめます(^^)/
このレシピの生い立ち
オリーブオイルは抗酸化作用もあり、ブロッコリーは筋肉疲労を和らげる効果があります。また、トマトのリコピンと豚肉のビタミンB1も疲労回復に効果があります。疲れた日の栄養補給としてちょっぴり贅沢にお肉を1枚食べてください！