練乳を使って、簡単すぎるエビマヨ風
小世界 @p19727525
練乳を使うと、簡単にできます～
このレシピの生い立ち
マヨテラスに行ったときに、練乳を使ってエビマヨができるということを知りました。
作るのは初めてです。
小学生もいるし、お酒飲みもいるので、アレンジしながら作ってみました。
練乳を使って、簡単すぎるエビマヨ風
練乳を使うと、簡単にできます～
このレシピの生い立ち
マヨテラスに行ったときに、練乳を使ってエビマヨができるということを知りました。
作るのは初めてです。
小学生もいるし、お酒飲みもいるので、アレンジしながら作ってみました。
作り方
- 1
むきエビは解凍し、水けをきります。
-
- 2
マヨネーズ+練乳+黒コショウを、混ぜ合わせておきます。
-
- 3
オリーブオイルで、むきエビにしっかり火を加えます。
-
- 4
エビがぷりぷりしてきたら、火を止めて、２のマヨネーズ液を加えて絡めます。
-
- 5
熱いうちに、いただきます。
-
コツ・ポイント
練乳の量は、お好みで加減してください。
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