春巻きの皮は縦に3等分に
キッチンバサミで切り
はがしておきます

小麦粉を水でとき
のりを作っておきます

あんこは袋の角を少し切って使うと便利です

春巻きの皮の下の方に
あんこを乗せます

量はお好みで
15ｇ乗せてみました

下から上へ三角に折りあげます

パタン

パタン

あと少しになったら
のりを付けて

最後にくっつける

次々に巻きましょう

少ない油でササッと色良く揚げましょう

皮に色が付けばOK

キッチンタオルに乗せ
油をよく切って

完成〜