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豚肉とニンニクの芽のみそピー炒め
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豚肉とニンニクの芽のみそピー炒め-レシピのメイン写真

豚肉とニンニクの芽のみそピー炒め

クックUJNST5☆
クックUJNST5☆ @cook_40279364

右下のみそピー炒めです♪
みそピーの甘さを活かした独特の味わいが癖に♪
このレシピの生い立ち
苑の先生から 直伝で教わりました(^｡^)

右下のみそピー炒めです♪
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豚肉とニンニクの芽のみそピー炒め

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右下のみそピー炒めです♪
みそピーの甘さを活かした独特の味わいが癖に♪
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苑の先生から 直伝で教わりました(^｡^)

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材料

3人分
  1. 豚肉 250グラム
  2. 人参 1本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ニンニクの芽 5本
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 塩 3つまみ
  7. こしょう 少々
  8. みそぴー 3パック
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作り方

  1. 1

    ニンニクの芽は五センチ幅に刻み、人参は短冊切りに、玉ねぎは一センチ縦にスライスする

  2. 2

    豚肉をいためる

  3. 3

    色が変わったら玉ねぎ、人参、ニンニクの芽をいれ炒め蓋をして5分蒸し焼きにする。

  4. 4

    砂糖、塩、こしょうをいれ、仕上げにみそぴーをからめる。

  5. 5

    全体にみそぴーが絡んだら完成

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クックUJNST5☆
クックUJNST5☆ @cook_40279364
2018/01/24 01:36に公開

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