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パプリカの中華炒め
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パプリカの中華炒め-レシピのメイン写真

パプリカの中華炒め

blue・moon
blue・moon @cook_40116897

彩り豊かで栄養豊富な炒め物☆熱々白ご飯と共に…
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冷蔵庫のお掃除に…簡単時短料理

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材料

2人分
  1. パプリカ(赤&黄) 各1/2個
  2. ピーマン 2個
  3. 豚肉 200g
  4. ★ウェイパー 大さじ1
  5. ★熱湯 50cc
  6. ★オイスターソース 小さじ1
  7. ★酒 小さじ1
  8. ★胡椒 適量
  9. ★片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜は種を取り細切りにします。
    豚肉も細切りに。

    • パプリカの中華炒め作り方1写真
  2. 2

    ★を混ぜ合わせます。まずウェイパーを熱湯で溶いてから他の調味料を合わせます。

    • パプリカの中華炒め作り方2写真
  3. 3

    豚肉&野菜を炒め、★をよくかき混ぜながら加え、とろみが出たら火を止めます。

    • パプリカの中華炒め作り方3写真

コツ・ポイント

・片栗粉を調味液に加えてますので、投入時はよくかき混ぜて下さい。

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blue・moon
blue・moon @cook_40116897
2018/02/12 10:19に公開
子育ても終盤になり、自分の時間も大切にしたいと思う今日この頃です。インスタもやってます。https://www.instagram.com/cafemoon.227/どうぞよろしくお願いします・';゙:・☆
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