作り方
- 1
野菜はなるべく小さく切っておく。
- 2
熱したフライパンに油を入れ、野菜を炒めて塩コショウを振る。
-
- 3
カットトマトと、水を入れて、弱火で煮込み、コンソメと塩コショウで味付けする。
-
- 4
ご飯を入れて、弱火で煮込み、味を整える。
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コツ・ポイント
野菜は合いそうなモノなら何でも良いと思います！食べる前にパルメザンチーズかとろけるチーズを入れても美味しいです♫
弱火でコトコトした方が野菜もご飯も優しい味になります♫
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