【ピリ辛!!】こんにゃくの味噌だれ炒め煮

藤井21 @cook_40094961
【東松山の味噌だれ】
ピリ辛でニンニクの効いた味噌だれとこんにゃくがベストマッチ!!
酒が進むねー
お酒のおつまみに
このレシピの生い立ち
東松山の味噌だれ活用レシピ
【ピリ辛!!】こんにゃくの味噌だれ炒め煮
【東松山の味噌だれ】
ピリ辛でニンニクの効いた味噌だれとこんにゃくがベストマッチ!!
酒が進むねー
お酒のおつまみに
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東松山の味噌だれ活用レシピ
作り方
- 1
こんにゃくを切ります
カッコつけて切ってますが面倒だったら手で千切って大丈夫です
こんにゃくとはそうゆうものです - 2
味噌、コチュジャン、ニンニク、生姜、一味唐辛子で味噌だれを作る
味噌だれのレシピはこっち→レシピID:19947059 - 3
フライパンに油を引いてこんにゃくと玉ねぎを炒めます
- 4
玉ねぎが透き通ってきたら味噌だれと酒を投入
炒め煮ですね - 5
水気が少なくなってきたら完成
お好みで黒ごまとか散らすと良いですね
コツ・ポイント
・この「味噌だれ」は旨いです
・他にも炒め物や煮物にも応用出来るので是非!
・東松山の味噌だれ→レシピID:19947059
・こんにゃくは綺麗に切ってますが手でちぎっても大丈夫です
・こんにゃくとはそうゆうものです
・これ長ねぎでも良いです
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