ぶりの中華風ねぎソース

Name: ぶりの中華風ねぎソース
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ぶり 2切れ; 塩 少々; こしょう 少々; 薄力粉 少々; サラダ油 大さじ1; 長ねぎ 5㎝; 富士オイスターソース 大さじ1; 醤油 大さじ1/2; 砂糖 小さじ1/2; 酢 小さじ1/2; ごま油 大さじ1/2

富士食品工業 @cook_40116709

いつものぶりを中華風にアレンジ！
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味！
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。

ぶりの中華風ねぎソース

富士食品工業 @cook_40116709

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材料

2人分

ぶり 2切れ
塩少々
こしょう少々
薄力粉少々
サラダ油大さじ1
【ねぎソース】
長ねぎ 5㎝
富士オイスターソース大さじ1
醤油大さじ1/2
砂糖小さじ1/2
酢小さじ1/2
ごま油大さじ1/2

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作り方

1
今回は、「富士オイスターソース」を使います。
2

ぶりは軽く塩、こしょうをふり、薄力粉をまぶす。
3

フライパンにサラダ油を中火で熱し、ぶりを入れて両面焼きながら火を通す。
4

【ねぎソース】の長ねぎを斜め薄切りにし、他の材料とよく混ぜ合わせる。
5

皿にぶりを盛り付け、【ねぎソース】をかける。

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つくれぽ

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2018/01/29 23:54に公開

いつも富士食品工業のキッチンをご覧いただきありがとうございます。このたび、富士食品工業は2019年9月末をもちまして、家庭用商品の販売を終了させていただくこととなりました。いままで、弊社商品をご愛顧いただいた皆様には、心より感謝申し上げます。https://www.fuji-foods.co.jp/common/images/news/pdf/190417_newsrelease.pdf

このレシピのキーワード

ぶり薄力粉長ネギ

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