梅干しととろろ昆布のお吸い物
akiiinopio @cook_40279433
めっちゃ簡単で、コスパ◎
あっさりしてて、メインを引き立ててくれる汁物です。
このレシピの生い立ち
あっさり汁物が欲しくて。。。
梅干しととろろ昆布のお吸い物
めっちゃ簡単で、コスパ◎
あっさりしてて、メインを引き立ててくれる汁物です。
このレシピの生い立ち
あっさり汁物が欲しくて。。。
作り方
- 1
お湯を沸かして、白だしを入れます
- 2
乾燥わかめと梅干しを入れます。２つほどその中で潰しても美味しいものができます。
- 3
味噌汁茶碗にとろろ昆布を盛って、上からつゆをかけます。
梅干しを飾ったら出来上がりです♪
コツ・ポイント
白だしの量はお好みで薄味or濃味変えてもらっても大丈夫です！が、しょっぱくならないように気をつけて下さい。
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