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プロテインクッキー-レシピのメイン写真

プロテインクッキー

smallりぇ
smallりぇ @cook_40127118

ダイエット中の小腹が空いた時に…
グラノーラやミックスナッツで歯応え、食感良し。
このレシピの生い立ち
プロテインバーを作りたくて、こちら掲載のレシピを参考に。
ミキ プロティーン使用しました。
覚え書きです

ダイエット中の小腹が空いた時に…
グラノーラやミックスナッツで歯応え、食感良し。
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smallりぇ
smallりぇ @cook_40127118

ダイエット中の小腹が空いた時に…
グラノーラやミックスナッツで歯応え、食感良し。
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ダイエット中の小腹が空いた時に…
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材料

オーブン一皿分
  1. ミキ プロティーン 50g
  2. 卵 2個
  3. オリーブオイル 10g
  4. ヨーグルト パサパサし過ぎてたら追加
  5. グラノーラ 50g
  6. ひまわりの種(なくてもよい) 20g
  7. ミックスナッツ 25g
  8. レーズン 25g
  9. ココア(なくてもよい) 10g
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作り方

  1. 1

    ミックスナッツとレーズンは細かく刻む

  2. 2

    卵、オリーブオイルを解きほぐしておく

  3. 3

    オーブンを170℃で予熱開始

  4. 4

    ②に粉類(プロテイン、ココアパウダー)を混ぜる

  5. 5

    ④にグラノーラ、ミックスナッツ、レーズン、ひまわりの種を混ぜてひとまとめにする

  6. 6

    オーブン皿にオーブンシートを敷いて、⑤を載せる

  7. 7

    平たく指で押し付け、ある程度拡げたらラップを被せて綿棒でさらに薄く拡げる

  8. 8

    好みの厚さになったら、ラップの上からテコで食べやすい大きさに切り込みを入れる

  9. 9

    170℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く

  10. 10

    甘さが欲しいときはオリゴ糖掛けてくださいー。
    糖質気にならなければ蜂蜜でも

コツ・ポイント

ミキプロティーンは水分をすごく吸収するのでパラッパラになります。生地がまとまらなければヨーグルトを少し足してください。
水でも良いとは思いますが…
ビーレジェンドのプロテインの方が作りやすいです(笑)

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smallりぇ
smallりぇ @cook_40127118
2019/08/03 02:04に公開
おせち料理の自作デビューが15歳。年末30日まで仕事をしていた母親に代わって、祖母におせちを教わりました。祖母が亡くなった今、私が動かなくては我が家のおせちはありません。お料理、理科の実験みたいでほんとに楽しいです。1+1=?って感じで。。これからも楽しくお料理していきたいですね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20069855
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