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まぐろカツ
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まぐろカツ-レシピのメイン写真

まぐろカツ

ふももん
ふももん @cook_40108113

魚を食べやすく♪
このレシピの生い立ち
まぐろもひと手間かけて、トンカツ風にしたら家族が喜ぶかなと思いつくりました。

魚を食べやすく♪
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まぐろもひと手間かけて、トンカツ風にしたら家族が喜ぶかなと思いつくりました。

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ふももん
ふももん @cook_40108113

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まぐろもひと手間かけて、トンカツ風にしたら家族が喜ぶかなと思いつくりました。

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材料

3人分
  • まぐろ(さく) 500g位
  • パン粉 適量
  • 卵 2個
  • 小麦粉 適量
  • 塩コショウ 少量
  • レタス 1個
  • グレープフルーツ 1個
  • トマト 2個
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作り方

  1. 1

    まぐろカツ→さくを適当にカット。塩コショウし小麦粉をまぶし溶き卵にくぐらせてパン粉をつけます。170度の油で揚げます。

  2. 2

    グレープフルーツサラダ→洗ったレタスを適当にちぎり、むいたグレープフルーツを混ぜます。味付けはマヨネーズにしました。

コツ・ポイント

まぐろはほどよく衣に色がついたらok

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ふももん
ふももん @cook_40108113
2016/06/27 11:38に公開
最近、スマホデビューした46歳、主婦19年生です(^_^)15歳の1人娘がいます。アナログ人間なのでまだまだ使いこなせてないけど、ぼちぼち楽しんでやっていきます(^o^)
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このレシピのキーワード

マグロカツ まぐろ トマト レタス 卵 グレープフルーツ 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20069957
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