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宮のタレ風のタレ
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宮のタレ風のタレ-レシピのメイン写真

宮のタレ風のタレ

LastLove＊
LastLove＊ @cook_40279472

宮ステーキの宮のタレ美味しいけど高い…
そんな思いから作ってみたら出来ました！
試してみてください！！
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宮のタレ高いから…作ってみた！

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材料

  • 玉ねぎ 大玉1個
  • ポン酢 200mlくらいお好み
  • 鶏ガラスープ 小さじ2
  • ニンニク 1-3cmの適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮を剥いておろし金でひたすら擦る

  2. 2

    擦った玉ねぎをフライパンに入れ3分ほど弱火で炒める。
    この時摩り下ろした際に出た玉ねぎの汁も一緒に

  3. 3

    炒めた玉ねぎにチューブニンニクを加え混ぜる

  4. 4

    ニンニクと玉ねぎが混ざったらポン酢を投入！

  5. 5

    弱火でグツグツ言うまで煮たら鶏ガラスープを入れて

  6. 6

    綺麗に混ざったら火を止め冷やす
    出来上がり！！

コツ・ポイント

ポン酢は出来るだけ玉ねぎが浸るくらいまで入れる！！

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LastLove＊
LastLove＊ @cook_40279472
2018/01/29 03:08に公開

このレシピのキーワード

にんにく 玉ねぎ

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