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豚スタミナ丼
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豚スタミナ丼-レシピのメイン写真

豚スタミナ丼

クック48M6TD☆
クック48M6TD☆ @cook_40094616

製作 検討中
2016年6月26日
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術後の体力回復にp(^-^)q

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材料

2人分
  • 豚肉 スライス 150g
  • にんにくの芽 1束
  • 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • ★水 1カップ
  • ★生姜(おろす) 1片
  • ★ぽん酢 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★本だし 4g
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作り方

  1. 1

    豚肉をよく焼く

  2. 2

    野菜を入れる

  3. 3

    調味料を入れる

コツ・ポイント

肉はじっくり、そのあとは手早く

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クック48M6TD☆
クック48M6TD☆ @cook_40094616
2016/07/08 21:27に公開
IHは設定8まであります。レシピは作る度に分量が変わる事もあります。まだまだ初心者ですが、参考にしていただいてる方感謝です♪レシピ2人分ですが少し多いかも?ワンルームのIHなので加熱時間が長く真ん中10cmくらいしか焼けないので、ガスの方とは多少調理法が違うかも?冷蔵庫&キッチン狭いので調味料の種類少ないです。
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このレシピのキーワード

丼 豚肉 にんにくの芽 にんにく 玉ねぎ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20070243
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