オーブンを190度に予熱しておく^ ^

生鮭は水気を拭き取り、両面に塩・胡椒をふっておく。

クッキングシートの上に乗せ、裏面にパン粉をまんべんなく付ける。
表面には、チーズを乗せてからパン粉を付けていく。

上から全体に少しオリーブオイル（分量外）を垂らす。

オーブンに入れ、190度で15分前後焼いて出来上がり！
✳︎オーブンによって焼き色等が変わると思うので調節してください。