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ミキサーでかんたん♪巻かない伊達巻
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ミキサーでかんたん♪巻かない伊達巻-レシピのメイン写真

ミキサーでかんたん♪巻かない伊達巻

ハニーmylove
ハニーmylove @cook_40099237

おうちでかんたんに伊達巻を♪
焼きたてはふわっふわでめちゃうまです♡
このレシピの生い立ち
市販の伊達巻が苦手。でも縁起物だからおせちにいれたいし、ならば自分の好みに味つけしちゃおうと。
巻くところに意味があるのかもしれませんが、失敗知らずです 笑

おうちでかんたんに伊達巻を♪
焼きたてはふわっふわでめちゃうまです♡
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巻くところに意味があるのかもしれませんが、失敗知らずです 笑

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ハニーmylove
ハニーmylove @cook_40099237

おうちでかんたんに伊達巻を♪
焼きたてはふわっふわでめちゃうまです♡
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市販の伊達巻が苦手。でも縁起物だからおせちにいれたいし、ならば自分の好みに味つけしちゃおうと。
巻くところに意味があるのかもしれませんが、失敗知らずです 笑

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焼きたてはふわっふわでめちゃうまです♡
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材料

2人分
  • 卵 3個
  • はんぺん 1枚
  • しょうゆ 大さじ1〜1.5
  • お酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1.5〜2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ミキサーに材料をすべていれ、なめらかになるまでミキサーにかける。
    *こんな感じになります。

    • ミキサーでかんたん♪巻かない伊達巻作り方1写真
  2. 2

    卵焼き用のフライパンにクッキングシートをしく。

    • ミキサーでかんたん♪巻かない伊達巻作り方2写真
  3. 3

    卵液を流しこんで弱火でじっくり焼く。
    *1回でいれるとフライパンの高さぎりぎりまできます。

  4. 4

    クッキングシートごととりだし、適当な厚さにきったらできあがり♪

  5. 5

    *まきすがあれば半分の量をいれて焼き、焼き面を下にしてくるっとまいてください♪

コツ・ポイント

弱火でじっくり焼くと、焼き面がこげすぎずにきれいに焼けます。

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ハニーmylove
ハニーmylove @cook_40099237
2015/12/30 12:12に公開
主婦4年目、夫とちび2人とくらす新米ママ☆大学進学をきっかけに食生活を見直し、約14㎏ダイエット。好き嫌いもほとんどなくなりました♪おいしいもの、食べることが大好き♡でも今は、子どもで手いっぱいなので、かんたんメニューを考案中です!
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このレシピのキーワード

伊達巻 はんぺん 卵 酒

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