
【覚書】レンジでじゃがバターを作る
自分用の覚書なので割とアバウト表記です。
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お義母さんから教わったやり方です。自分用の覚書に。
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お義母さんから教わったやり方です。自分用の覚書に。
じゃがいもを軽く水洗いし、芽を取り除く。
濡らしたキッチンペーパー一枚に対し1個を包み、更にその上からラップで包む。
小皿等に包んだ物をのせ、500Wで4分、ひっくり返して更に40秒加熱
加熱が終ったら取り出し、ラップもキッチンペーパーも剥がす(火傷に注意)
じゃがいもを四分割にカットし、お好みのバターと塩をのせたら完成。
加熱が足りないなと感じたら10~20秒くらい追加で加熱を。
(加熱時間はじゃがいもの大きさにより異なります。)
塩ではなく味噌や塩辛でも(笑)
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