タルタルケチャップソーセージ丼
百舌てりやきバーガー @cook_40062309
子供だけでなく、大人も好きな味かも！？
食べ過ぎに要注意。
このレシピの生い立ち
ウィンナーを蛸さん型に切って、ケチャップで炒めたものがすごく好き。タルタルソースも好き。どうせなら、一緒に丼物にしようと思いやってみた。
予想通りの旨さ。
これだけだと、栄養価的に怪しいので、サラダなど何かさっぱりしたものを付けた方が良い。
タルタルケチャップソーセージ丼
子供だけでなく、大人も好きな味かも！？
食べ過ぎに要注意。
このレシピの生い立ち
ウィンナーを蛸さん型に切って、ケチャップで炒めたものがすごく好き。タルタルソースも好き。どうせなら、一緒に丼物にしようと思いやってみた。
予想通りの旨さ。
これだけだと、栄養価的に怪しいので、サラダなど何かさっぱりしたものを付けた方が良い。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯を炊く。
冷凍ご飯を温めても可。 - 2
ゆで卵を作る。
- 3
タマネギをみじん切りにする。
- 4
ゆで卵とみじん切りにしたタマネギをマヨネーズと胡椒で和えて、タルタルソースを作る。
- 5
ウィンナーを輪切りにして、油で炒め、ケチャップと醤油で味付けする。
- 6
ご飯を茶碗に盛り、タルタルソースをのせた上に、ケチャップで炒めたソーセージをのせる。
- 7
パセリをかければ出来上がり。
コツ・ポイント
タマネギの辛さが気になる場合は、みじん切りした後に電子レンジで30秒～加熱する。
（時間は様子を見ながら。やりすぎるとシャキシャキ感が失われる）
ケチャップだけより、醤油を少し加えた方が味に深みが増します。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20071198
