作り方
- 1
ささみの筋をとって、軽く開きます。
塩コショウで下味をつける‼︎ - 2
ハムは、半分。ピーマンは、縦に切る。
チーズは、適当にさく。 - 3
ささみに、ハム➡︎チーズ➡︎ピーマンの順番にのせて…(巻いた時にチーズだけは、はみ出さないように)
- 4
巻く!ナナメに巻いていくのが、コツ‼︎
最後は、爪楊枝で止めた方がいいです。 - 5
小麦粉➡︎卵➡︎パン粉をしっかりつけて、
揚げる‼︎
中火➡︎弱火で、7.8分。
(鳥肉には、しっかり火を通して下さい) - 6
爪楊枝を外して、出来上がり‼︎
ケチャップとソースを好みで割って
ソースにすれば、バッチリでーす♡
コツ・ポイント
中身を色々変えて、挑戦してみてくださーい
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