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子供と食べよう♡簡単キーマカレー
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子供と食べよう♡簡単キーマカレー-レシピのメイン写真

子供と食べよう♡簡単キーマカレー

CAKcooking
CAKcooking @cook_40108301

冷蔵庫の残り野菜を入れて、市販のルーで簡単に出来ちゃいます♡
このレシピの生い立ち
市販のキーマカレーは中辛が多く、こどもには辛いので作りました♡

冷蔵庫の残り野菜を入れて、市販のルーで簡単に出来ちゃいます♡
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冷蔵庫の残り野菜を入れて、市販のルーで簡単に出来ちゃいます♡
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材料

  • 豚ひき肉 350g
  • 玉ねぎ 中1個
  • 人参 1/3
  • パプリカ赤 1/6
  • パプリカ黄 1/6
  • ★①バターまたはマーガリン 大さじ1
  • ★①ニンニクチューブ 2cm
  • ★②水 250-300cc
  • ★②牛乳 50cc
  • ★②薄力粉 大さじ1
  • 市販の甘口カレールー 4欠
  • ★③ケチャップ 大さじ2
  • ★③ウスターソース 大さじ2
  • ドライパセリ(なくても良い) 適量
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作り方

  1. 1

    下ごしらえ:玉ねぎをみじん切りにしておく。今回は人参、パプリカ赤&黄を入れました！

  2. 2

    火をつけるまえのフライパンに★①と玉ねぎ、人参をいれ中火で玉ねぎが透き通るくらいまで炒める

    • 子供と食べよう♡簡単キーマカレー作り方2写真
  3. 3

    他に野菜をいれる場合は、ここでいれてしまう！

    • 子供と食べよう♡簡単キーマカレー作り方3写真
  4. 4

    ひき肉をいれ色が変わるまでよく炒める！

    • 子供と食べよう♡簡単キーマカレー作り方4写真
  5. 5

    これくらいの色になったら

    • 子供と食べよう♡簡単キーマカレー作り方5写真
  6. 6

    火を止め★②とカレールーをいれてルーを溶かし

    • 子供と食べよう♡簡単キーマカレー作り方6写真
  7. 7

    再び中火にし、こげないように混ぜたら★③をいれ、さらに混ぜたら完成！

    • 子供と食べよう♡簡単キーマカレー作り方7写真
  8. 8

    緑の野菜を入れなかったので、パセリをふりかけました♡

    • 子供と食べよう♡簡単キーマカレー作り方8写真

コツ・ポイント

材料を上からどんどんフライパンにいれて行くだけです！笑

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CAKcooking
CAKcooking @cook_40108301
2016/06/27 11:56に公開
ご覧いただきありがとうございます(*´﹀`*)★4人家族旦那、私、長男(5)、次男(1)★saitama★親子クッキング★時短レシピ★食育
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このレシピのキーワード

カレー キーマ にんじん パプリカ 豚ひき肉 バター 牛乳 薄力粉 玉ねぎ ケチャップ

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