大根サラダ、シャキシャキ！簡単

Name: 大根サラダ、シャキシャキ！簡単
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1/3本; 胡麻油 大さじ１; しょう油 大さじ２; 酢 大さじ１; 炒りゴマ お好みで

冷水でさらして、絞る。それだけ守れば大丈夫。胡麻油の手作りドレッシングも香ばしくて超簡単！
このレシピの生い立ち
冷たいあっさりサラダが食べたい時に。高く盛り付ければごちそう感ＵＰ！

材料

４人分

しっかり絞り、水気を切る。パリッとなった大根、強めに絞っても大丈夫です。
食べるまで間があるときは、盛り付けてからラップをして、冷蔵庫で冷やしてくださいね。食べる直前にお皿にたまった水を切ってから、ドレッシングをかけてください。

みっきい☆☆ @cook_40054541

2014/08/18 02:29に公開

自宅で塾講師をしながら、ママ＆主婦業。手抜き料理を美味しく作ることに生きがいを感じている。難しい料理よりも、簡単でボリュームのある料理が好きな家族に助けられている。ゴーヤ・バジル・ブルーベリーを庭で栽培。レシピは偏りがちかも!?

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