【快腸】キャベツと豆のズボラ味噌汁

ちぃ兄やん
ちぃ兄やん @cook_40094982

豆とキャベツで食物繊維、味噌で植物性乳酸菌!キャベツのビタミン・ミネラルも汁で採れる!レンチンで簡単!これで毎朝快腸!?
このレシピの生い立ち
キャベツがあったので

【快腸】キャベツと豆のズボラ味噌汁

豆とキャベツで食物繊維、味噌で植物性乳酸菌!キャベツのビタミン・ミネラルも汁で採れる!レンチンで簡単!これで毎朝快腸!?
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キャベツがあったので

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材料

1人前
  1. キャベツ 適量(1/10個程度)
  2. 枝豆(豆ならなんでも) 適量
  3. 250~300cc
  4. 液体味噌(なければ固形味噌) 適量
  5. だし入りじゃない場合 お好みのだし

作り方

  1. 1

    キャベツを適当にちぎりレンジ対応容器にキャベツ・豆・水を入れて3分程度チンする(だし入り味噌じゃない場合、だしも入れる)

  2. 2

    お椀に移し、仕上がり直前にだし入り液体味噌を入れて完成!(固形味噌の場合、よく溶いてください)お腹スッキリ!?

コツ・ポイント

・超ズボラパターンで、味噌も一緒にレンチンできますが、味噌は飲む直前に入れた方がおいしく仕上がります(当たり前?w
・乾燥豆を使うと、より食物繊維が採れます

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ちぃ兄やん
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現在休止してますが、たまに覗いてます。休止中レポくださった皆様ありがとうございます。追記:レシピ見直し、書き間違い等でレシピ修正している場合があります
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