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夕顔の炒め煮
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夕顔の炒め煮-レシピのメイン写真

夕顔の炒め煮

チョッパーLove
チョッパーLove @cook_40279580

夏の定番
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです
母は分量が適当でした(笑)
味見しつつ調味料を調整してください

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夕顔の炒め煮

チョッパーLove
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材料

  • 夕顔 300g
  • 油麩 お好みの量
  • 顆粒だし 適量
  • めんつゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    夕顔と油麩を食べやすく切る

    • 夕顔の炒め煮作り方1写真
  2. 2

    油麩はこちらを使用

    • 夕顔の炒め煮作り方2写真
  3. 3

    鍋にサラダ油を入れて夕顔を炒める

  4. 4

    しんなりしたら油麩も投入

  5. 5

    めんつゆ・みりん・醤油を入れて味付けし、味がしみたら出来上がり

    • 夕顔の炒め煮作り方5写真
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チョッパーLove
チョッパーLove @cook_40279580
2014/08/15 11:32に公開
お料理勉強中です美味しいご飯大好き〜
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このレシピのキーワード

炒め煮 お麩 ゆうがお

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