簡単♡青椒肉絲！お弁当、子供にも
lelerara @cook_40062227
皆様のレポと話題入りに感謝です☆
自宅にあるもので簡単に、ご飯に良く合う子供も大好きな青椒肉絲です。
このレシピの生い立ち
タケノコがなかったので自宅にあるもので作りました。
簡単♡青椒肉絲！お弁当、子供にも
皆様のレポと話題入りに感謝です☆
自宅にあるもので簡単に、ご飯に良く合う子供も大好きな青椒肉絲です。
このレシピの生い立ち
タケノコがなかったので自宅にあるもので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマン、パプリカを細切りにします！ピーマンだけでも大丈夫◎
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- 2
肉は食べやすく切り、★の調味料を混ぜて下味を付けます。ポリ袋でもOK！
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- 3
フライパンで、下味を付けた肉の汁気を切って（下味の調味料捨てない）炒め、肉の色が変わったらピーマンパプリカを入れ炒める
-
- 4
野菜に軽く火が通ったら、下味の調味料を加えて強火でざっと火を通す
-
- 5
火を弱火にして水溶き片栗粉を回しかけ、強火にし、とろみを付けて仕上げに胡麻油を少々回しかけたら完成
- 6
パプリカは無くても大丈夫ですが、冷凍常備野菜として☆
本当に便利☆冷凍パプリカ☆
ID20134905 -
- 7
2014.10.1
つくレポ10件☆皆様の素敵なレポに感謝してます(*^^*)
コツ・ポイント
片栗粉がダマにならないように！
肉は厚みのある豚肉や牛肉を細切りにすれば何でもオッケー！
つくれぽ
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