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簡単!ナスと豚バラ(ニンニク醤油)炒め☆
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簡単!ナスと豚バラ(ニンニク醤油)炒め☆-レシピのメイン写真

簡単!ナスと豚バラ(ニンニク醤油)炒め☆

きゃの!!
きゃの!! @cook_40100781

ニンニク醤油を作って置けば、便利です(^。^)
醤油はうちにある醤油で良いですが、ダシ醤油で作ると更に美味しいですよ!
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ニンニク醤油を作って置けば、便利です(^。^)
醤油はうちにある醤油で良いですが、ダシ醤油で作ると更に美味しいですよ!
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簡単!ナスと豚バラ(ニンニク醤油)炒め☆

きゃの!!
きゃの!! @cook_40100781

ニンニク醤油を作って置けば、便利です(^。^)
醤油はうちにある醤油で良いですが、ダシ醤油で作ると更に美味しいですよ!
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材料

  • ナス 2本
  • 豚バラ 200g
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆にんにく醤油(小さめの瓶にニンニク2片〜3片と醤油を入れて一晩寝かす) 大さじ2
  • サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ナスは縦切りに切ります。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、豚バラを先に少し炒め、ナスも入れて炒めます。仕上げに☆を入れて絡めたら出来上りです。

コツ・ポイント

ナスの皮は少しだけ剥いてますが、剥かなくてもokです!

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きゃの!!
きゃの!! @cook_40100781
2016/06/27 23:26に公開
福岡在住の主婦です(^^)毎日簡単に出来て美味しい料理を!モットーにクックパットを参考にさせて頂きながら、日々頑張ってます!!!みんなの弁当にもアップしてます( ^ω^ )良かったら見て下さい♡
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