バイ貝シッタカ貝ツブ貝煮の後に‥ワカメ煮
たっぷりん子 @cook_40052686
バイ貝、シッタカ貝、ツブ貝を醤油で煮た煮汁あったらコレ！捨てないでもう一品つまみ作りましょう！
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫開けて思いつきました。ぜひお試しください。旦那も絶賛。ビールや日本酒最高です(^^)
バイ貝シッタカ貝ツブ貝煮の後に‥ワカメ煮
バイ貝、シッタカ貝、ツブ貝を醤油で煮た煮汁あったらコレ！捨てないでもう一品つまみ作りましょう！
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫開けて思いつきました。ぜひお試しください。旦那も絶賛。ビールや日本酒最高です(^^)
作り方
- 1
貝の煮汁を沸騰させる
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- 2
そこに水洗いして刻んだワカメを1に入れて中火で1分煮る。
- 3
剥いた貝を添えて食べるのも美味です。ちなみにこれはシッタカ貝です。
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コツ・ポイント
生ワカメでももちろんOKです
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