簡単！中華「涼拌三絲」もどき
クックDAD @cook_40096145
ドレッシングを使うことで、簡単に中華の前菜ができます。
このレシピの生い立ち
春雨サラダを簡単に作ろうと思っていたら、中華ドレッシングが目に付きました。(笑)
簡単！中華「涼拌三絲」もどき
ドレッシングを使うことで、簡単に中華の前菜ができます。
このレシピの生い立ち
春雨サラダを簡単に作ろうと思っていたら、中華ドレッシングが目に付きました。(笑)
作り方
- 1
春雨を茹でて、食べやすい大きさに切り分け、ザルに上げておく
- 2
玉子をよくといて、薄焼き卵を作り、粗熱を取って、金糸卵を作る
- 3
ハムと大葉を千切りにし、春雨、玉子と一緒にドレッシングで和える
- 4
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- 5
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コツ・ポイント
春雨がだんごにならないように、茹でてから水洗いしてヌメリを取ると良いかもしれません。
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