おウチでハンバーガー✩
さわdesu @cook_40055905
すりおろし玉ねぎで簡単に！セルフで挟んで味付けすると子供は大喜びです！
このレシピの生い立ち
ハンバーガー大好きなので、おうちで簡単に作りたくて。
今回は敷島製パン「白い食卓ロール豆乳入り」をバンズとして使用しました。
おウチでハンバーガー✩
すりおろし玉ねぎで簡単に！セルフで挟んで味付けすると子供は大喜びです！
このレシピの生い立ち
ハンバーガー大好きなので、おうちで簡単に作りたくて。
今回は敷島製パン「白い食卓ロール豆乳入り」をバンズとして使用しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに玉ねぎの３／４程をすりおろし、残りはみじん切りにして入れる。ひき肉と✩を加え、粘りが出るまでこねる。
- 2
バンズ大に成形したら、フライパンに油を敷き、中火で焼く。１分位で焼き色が付いたら返し、弱火で蓋をして蒸し焼きにする。
- 3
切れ目を入れ軽くトーストしたバンズにハンバーグ、ケチャップ、アメリカンレリッシュ、チーズ半分、レタス、トマトを乗せる。
- 4
マヨネーズをかけてバンズの上をかぶせたら完成！
コツ・ポイント
アメリカンレリッシュはもちろんピクルスでもOK！
玉ねぎはすりおろし＋みじん切りで食感が出ます。炒めなくても美味しいですよ！水分が出るのでパン粉はたくさん入れて、調節してます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20072664
