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【本格的だけど簡単】旨辛油そば
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【本格的だけど簡単】旨辛油そば-レシピのメイン写真

【本格的だけど簡単】旨辛油そば

すいぎんちゃん
すいぎんちゃん @cook_40203253

以前も投稿したんですが、よりお店の味に近い風に考えました!
このレシピの生い立ち
どうしても油そばが食べたくて、、!

以前も投稿したんですが、よりお店の味に近い風に考えました!
このレシピの生い立ち
どうしても油そばが食べたくて、、!

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【本格的だけど簡単】旨辛油そば

すいぎんちゃん
すいぎんちゃん @cook_40203253

以前も投稿したんですが、よりお店の味に近い風に考えました!
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どうしても油そばが食べたくて、、!

以前も投稿したんですが、よりお店の味に近い風に考えました!
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材料

2人前
  • 生麺 4玉
  • メンマ 1袋
  • 鳥チャーシュー
  • オイスターソース
  • 創味シャンタン
  • 長ネギ 1本
  • 糸唐辛子 お好みで!
  • ごま油
  • 甜麺醤
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作り方

  1. 1

    麺を表記された時間茹でる

  2. 2

    茹でてる間に、ネギの白い部分を細く切る

  3. 3

    次に器にオイスターソースと創味シャンタン(ウェイバーでも可)も甜麺醤を入れよく混ぜる

  4. 4

    器に麺・メンマ・チャーシュー・ネギ・糸唐辛子をトッピングし、ごま油をかけ完成!

コツ・ポイント

ごま油はすこし多めで!そしてお酢やラー油をお好みで!
食べ終わったら、追いメシをしても美味しいです!!

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すいぎんちゃん
すいぎんちゃん @cook_40203253
2016/06/27 15:43に公開
分量がかなりテキトーです!なので皆さんのさじ加減で!
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このレシピのキーワード

油そば 鶏肉 チャーシュー めん トウガラシ 長ネギ

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