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里芋のいももち
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里芋のいももち-レシピのメイン写真

里芋のいももち

たまっみょ
たまっみょ @cook_40064127

ジャガイモよりヘルシーないももちですょ〜♪
このレシピの生い立ち
新物の里芋が安かったので…

ジャガイモよりヘルシーないももちですょ〜♪
このレシピの生い立ち
新物の里芋が安かったので…

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里芋のいももち

たまっみょ
たまっみょ @cook_40064127

ジャガイモよりヘルシーないももちですょ〜♪
このレシピの生い立ち
新物の里芋が安かったので…

ジャガイモよりヘルシーないももちですょ〜♪
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新物の里芋が安かったので…

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材料

  • 里芋 7個
  • ◆顆粒だし 小1
  • ◆たまご 1/2〜1個
  • ◆片栗粉 大1
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    里芋を串がスッと通るまで蒸す。
    蒸し終わったら、皮を剥きフォークなどで潰し、◆を加えてよく混ぜる。

    • 里芋のいももち作り方1写真
  2. 2

    スプーンなどで形を作り、オリーブオイルを入れたフライパンで両面焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

手にまとわりつくので、スプーンを利用して成型するコトをお勧めします。

実家では、ジャガイモよりこちらの方が好評です^ ^
味がついているので、特に甘ダレなど使用しませんが、お好みでどうぞ…

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たまっみょ
たまっみょ @cook_40064127
2014/08/15 02:55に公開
Max70kgオーバーだった私…(^^;;夫婦揃って糖質制限にて減量大成功♪マイナスなんとっっっ20kg!!主婦の気まぐれ創作レシピです( ´ ▽ ` )ノお口に合えばなにより♪どこにでもいる、その辺の主婦の手料理ですが…参考にしていただけたら幸いです^ ^
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このレシピのキーワード

いももち 里芋 片栗粉 卵

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