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簡単♡ペッパーランチ風ビーフライス
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簡単♡ペッパーランチ風ビーフライス-レシピのメイン写真

簡単♡ペッパーランチ風ビーフライス

わんだー
わんだー @cook_109301518

がっつりお肉が食べたかったので作りました。

がっつりお肉が食べたかったので作りました。

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簡単♡ペッパーランチ風ビーフライス

わんだー
わんだー @cook_109301518

がっつりお肉が食べたかったので作りました。

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材料

1人分
  • ●牛こま切れ肉 120g
  • ●エバラ黄金の味(中辛) 小さじ1/2
  • ●すりおろしにんにく 小さじ1/2
  • サラダ油 小さじ1
  • 温かいご飯 150g
  • コーン 40g
  • 小ねぎ 適量
  • バター 10g
  • エバラ黄金の味 大さじ1
  • 粗びき黒こしょう たっぷり
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作り方

  1. 1

    牛肉に下味をつける 小さじ1/2. にんにく小さじ1/2

  2. 2

    ホットプレート、フライパンを温める

  3. 3

    お店のようにごはんの周りにお肉を乗せ、コーン、ネギ、黒こしょう、バターを盛り付ける

    • 簡単♡ペッパーランチ風ビーフライス作り方3写真
  4. 4

    中火で、火を入れていき最後に焼肉のタレをまぜて出来上がり。

    • 簡単♡ペッパーランチ風ビーフライス作り方4写真

コツ・ポイント

ご飯には塩を加えない。黄金の味で十分に味がつく。

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わんだー
わんだー @cook_109301518
2026/10/23 11:04に公開
ストウブ歴10年。6個のストウブ鍋を使いながら毎日料理を楽しんでいる50代です。我が家は農家。母が作った野菜を、できるだけおいしく食べたい。そんな思いからストウブ料理にはまりました。80歳を過ぎた母の素朴だけれど懐かしい味を、ストウブの無水調理などで少しずつ再現しながら、実家に帰っては色々食べてもらう時間を楽しんでいます。ストウブを通じて"母の味"をつないでいけたらと思い、少しずつですが投稿しています。
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このレシピのキーワード

ご飯 コーン 牛細切れ バター こねぎ

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