旬!ミキサーでブルーベリーのチーズケーキ

MMまどか @cook_40108277
ミキサーでさっと。洗い物が大変だけどすぐ混ざるから楽チンですよ。
このレシピの生い立ち
新鮮なブルーベリーが手に入ったので。
旬!ミキサーでブルーベリーのチーズケーキ
ミキサーでさっと。洗い物が大変だけどすぐ混ざるから楽チンですよ。
このレシピの生い立ち
新鮮なブルーベリーが手に入ったので。
作り方
- 1
型にオーブンシートをひく。
オーブンを180度に予熱する。 - 2
ビスケットをビニール袋に入れて棒で叩き砕いて、ボールにうつし、レンジで溶かしたバターを入れてゴムベラで混ぜる。
- 3
型にビスケットをひき、棒で押し付けるように叩き伸ばして、均一にしておく。冷蔵庫で冷やす。
- 4
クリームチーズは500㍗で30秒温める。
ミキサーに卵、砂糖、クリームチーズ、ヨーグルトの順番で入れる。 - 5
薄力粉を入れてミキサーにかける
- 6
冷やした型にブルーベリーを並べ入れ、ミキサーの中身を流し入れる。
- 7
180度のオーブンで50分焼く。
うちのオーブンは弱いので180度ですが、170度でもいいですよ。
コツ・ポイント
ブルーベリーは冷凍でも大丈夫、自然解凍してくださいね。
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