簡単!塩レモンde軟骨揚げ

ママぶた @cook_40070020
塩レモンを頂いたので大好きな軟骨揚げを作ってみました☆ミ
少ない油で!も嬉しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
自作です(*^^*)
簡単!塩レモンde軟骨揚げ
塩レモンを頂いたので大好きな軟骨揚げを作ってみました☆ミ
少ない油で!も嬉しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
自作です(*^^*)
作り方
- 1
鶏軟骨に塩レモンとブラックペッパーを馴染ませておく
- 2
(1)に片栗粉を馴染ませる
- 3
フライパン底ひたひたにサラダ油を入れて温める
- 4
(3)に軟骨を入れてからっとするまで炒める感じに揚げる
- 5
油をきってお皿に盛って出来上がり☆ミ
コツ・ポイント
少ない油で揚げるので、焦げないようにフライ返しで全体をいい感じに揚げてくださいね☆彡
ご家庭の塩レモンによって塩気が違いますから、お好みで味付けをしてください!
今回は塩レモンde砂肝焼きと一緒に♥
砂肝焼きレシピID:20071853
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