CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
しらす団子と蕪の煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
しらす団子と蕪の煮物-レシピのメイン写真

しらす団子と蕪の煮物

ｲｽﾞﾐﾙﾐﾙ
ｲｽﾞﾐﾙﾐﾙ @cook_40054671

しらすの塩味が生きるように薄味で仕上げました。お麩を細かく砕き入れるので、ふんわり、味も良く染みます♪
このレシピの生い立ち
葉付のカブをもらったので、さっそく使ってみました。

しらすの塩味が生きるように薄味で仕上げました。お麩を細かく砕き入れるので、ふんわり、味も良く染みます♪
このレシピの生い立ち
葉付のカブをもらったので、さっそく使ってみました。

もっと読む

しらす団子と蕪の煮物

ｲｽﾞﾐﾙﾐﾙ
ｲｽﾞﾐﾙﾐﾙ @cook_40054671

しらすの塩味が生きるように薄味で仕上げました。お麩を細かく砕き入れるので、ふんわり、味も良く染みます♪
このレシピの生い立ち
葉付のカブをもらったので、さっそく使ってみました。

しらすの塩味が生きるように薄味で仕上げました。お麩を細かく砕き入れるので、ふんわり、味も良く染みます♪
このレシピの生い立ち
葉付のカブをもらったので、さっそく使ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

２～３人分
  • 蕪 小５，６個
  • シラス団子
  • かぶの葉 ５，６個分
  • しらす干し 山盛り２
  • 小麦粉(薄力粉) 大匙２
  • お麩（細かく砕く） ６個
  • パン粉 大匙２
  • 卵 小１個
  • 塩コショウ 少々
  • 調味料
  • 和風だしの素 小匙２
  • 酒 大匙１　
  • 味醂 大匙１
  • しょうゆ 大匙１　
  • 砂糖 小匙２
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    かぶの葉は茹でて、水をしぼり細かく刻む。かぶは皮をむいて　大きいものは半分に切り下茹でする

    • しらす団子と蕪の煮物作り方1写真
  2. 2

    ボウルに１、しらす、小麦粉、お麩、パン粉、たまごを入れ混ぜ、塩コショウする

    • しらす団子と蕪の煮物作り方2写真
  3. 3

    鍋に水カップ１、調味料を入れ煮立て、２を丸めながら入れ煮る。
    ５分ほど煮たら皿にあげる

    • しらす団子と蕪の煮物作り方3写真
  4. 4

    ３の鍋にかぶらを入れ柔らかくなるまで煮る

    • しらす団子と蕪の煮物作り方4写真

コツ・ポイント

☆しらすは、荒くきざむと団子にしやすい　
☆お麩はビニール袋に入れ、手で砕く
☆手でまとまるくらいにパン粉、小麦粉の量を調整してください

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ｲｽﾞﾐﾙﾐﾙ
ｲｽﾞﾐﾙﾐﾙ @cook_40054671
2014/06/15 05:56に公開
ヨーグルト酵母、ぶどう、みかん酵母などでパンを作っています。酵母液を料理にも活用しています。冷蔵庫の中は、酵母たちでいっぱいです。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 おだんご かぶ しらす かぶの葉 薄力粉 卵 お麩 酒 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 20260703息子のお弁当
  2. レバーと蒟蒻の辛子マヨネーズ和え
  3. はちみつフレンチトースト
  4. トマトと鶏ささみの中華スープ
  5. まるごとトマトのコンソメ
  1. 簡単☆油揚げのチーズのっけ焼き
  2. レンジでヘルシー♪胸肉の大葉梅肉ロール♪
  3. 簡単！焼かないシュガートースト
  4. HM簡単もちもち♡やみつきミニドーナツ
  5. ＢＰなしでもふわふわホットケーキ
  6. Man's twice baked potatoes
  7. Broccoli Salad
  8. Taco Bake
  9. Caramel Apple Martini
  10. Coleslaw
  1. トッキュウジャー 胸のエンブレム
  2. パクチー大好き♥簡単エスニック茶漬け
  3. わかめのピリ辛炒め
  4. 超簡単☆鍋ひとつでいきなりスパゲティ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20073603
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close