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中村さんちのバルサミコソース
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中村さんちのバルサミコソース-レシピのメイン写真

中村さんちのバルサミコソース

₊★⁺₊みぃさん₊★⁺₊
₊★⁺₊みぃさん₊★⁺₊ @cook_40124811
関東

簡単で色んな料理に合います。

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材料

  • バルサミコ酢 大2
  • 赤ワイン 大2
  • 三温糖 大1/2
  • 醤油 小1/2
  • バター入りマーガリン 小1
  • 蜂蜜 小1/2
  • 粗挽き胡椒 お好みで仕上げに
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作り方

  1. 1

    調味料をフライパンに入れ少し煮詰めたら出来上がりです。

  2. 2

    ◉ロースハムやお肉を焼いたフライパンの油を軽く拭き同じフライパンでお友達はソースつくってるそうです。

  3. 3

    ◉サラダにも合うソースになってるそうです。

  4. 4

    今回はロースハムをオリーブで焼き、油を少し拭き同じフライパンでソース煮詰めました(^^)

コツ・ポイント

アルコール分を良く飛ばすことぐらいかなーって言ってました。

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₊★⁺₊みぃさん₊★⁺₊
₊★⁺₊みぃさん₊★⁺₊ @cook_40124811
2018/01/27 11:49に公開
関東

このレシピのキーワード

はちみつ バター 赤ワイン

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