♥超簡単女子力UP!♥アクアパッツァ
シモニャンฅ•ﻌ•ฅ @cook_40169855
見た目が華やかで、ご飯が楽しくなる！魚介ベースだからとってもヘルシー！これ考えた人天才！
ฅ(๑•̀ω•́๑)ฅ
このレシピの生い立ち
女性のお客さんで、ダイエット中の方がいらっしゃったので、ヘルシーで美味しいこの料理でおもてなししました！(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
♥超簡単女子力UP!♥アクアパッツァ
見た目が華やかで、ご飯が楽しくなる！魚介ベースだからとってもヘルシー！これ考えた人天才！
ฅ(๑•̀ω•́๑)ฅ
このレシピの生い立ち
女性のお客さんで、ダイエット中の方がいらっしゃったので、ヘルシーで美味しいこの料理でおもてなししました！(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
アプリでひらく作り方
- 1
あさりを砂抜きして、プチトマトは半分に、にんにくはみじん切りに
Cut！ԅ( ˘ω˘ ԅ) - 2
フライパンに、オリーブオイルを引いて、にんにくを香りが出るまで炒める！(ˊ•̤ω•̤ˋ)
- 3
鱈を皮の面から焼き、焦げ目が着いたら返して、白ワイン、水、あさり、しめじ、プチトマト、バターを投入！(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
- 4
蓋をして、あさりがひらくまで、蒸し焼きにしたら、クレイジーソルト、塩胡椒、ドライパセリを振って完成！٩(*❛▽❛)۶
コツ・ポイント
古いフライパンを使うと、鱈が崩れるので、初めからクッキングシートを使うと料理しやすいよ！ 通常使わないバターを使うと、格段に美味くなるよ！ع(๑•̀ف•́๑)و
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