作り方
- 1
納豆に付属のたれ、マヨネーズを入れて好きなだけ混ぜる
- 2
卵とマヨネーズをとく。マヨネーズは溶けるのである程度残ってても大丈夫です。
- 3
熱したフライパンに卵を流し入れ、周りから固まっていったら真ん中に一と書くように納豆を乗せる。
- 4
卵で納豆を包む。
卵は固めに焼いた方が美味しいです。
コツ・ポイント
納豆にマヨネーズの味がしっかりついているので、卵にはマヨネーズ以外の調味料を入れなくても十分美 味は付いています。
フライパンにしく油はサラダ油やオリーブオイル、バターでも美味しいのでその時の気分で。
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