生クリームなし、砂糖なし素朴なスィートポテトです♪このレシピの生い立ち家にあるもので簡単に作りたかった。
さつまいもの皮を剥いて、輪切りにして茹でる(蒸しても)
さつまいもをマッシュする。その中にバター、牛乳を入れ混ぜる。(粒々が残っててもOKです)
小さく丸めてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く
焼き上がってから型に入れてプレゼント用にラッピングしました(*^^*)
アルミカップに入れて焼くとラッピングも楽です。うちはアルミカップがなかったのでホイルで焼きました。
マッシュするのが少し手間なだけで、後は混ぜるだけ(*^^*)★紙のカップでは焼かないで下さいねm(__)m
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