きゅうりとりんごの酢の物
xxpochixx @cook_40168372
子どもも食べやすい酢の物
このレシピの生い立ち
最近食べたリンゴ入りのきゅうりの酢の物が美味しかったので。
子どもも食べやすい味だったので、調味料を自己流で調整してみました。
きゅうりとりんごの酢の物
子どもも食べやすい酢の物
このレシピの生い立ち
最近食べたリンゴ入りのきゅうりの酢の物が美味しかったので。
子どもも食べやすい味だったので、調味料を自己流で調整してみました。
作り方
- 1
きゅうりをスライサーまたは包丁で薄切りにし、塩もみして放置
- 2
りんごの皮をむき、適当なサイズで薄切り
- 3
酢と砂糖を合わせる
- 4
塩もみしていたきゅうりを水洗いし、絞る。
- 5
きゅうりとりんごと調味料を混ぜ合わせて完成。
-
コツ・ポイント
塩もみ後、放置する時間があれば１０分くらい。ないなら、他の作業をしている間だけでも放置するといいと思います。
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