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☆小松菜とたまごのサラダ
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☆小松菜とたまごのサラダ-レシピのメイン写真

☆小松菜とたまごのサラダ

クックDI37P5☆
クックDI37P5☆ @cook_40070592

小松菜の袋の裏に書いてあったサラダの作り方を参考にし、混ぜる調味料を変更しました☆

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小松菜を買った時、袋の裏に書いてたサラダの作り方を少し変更して作ってみました☆

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★マヨネーズ、ケチャップ、カレー粉
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★マヨネーズ、ケチャップ、ごま油、ニンニク
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クックDI37P5☆ @cook_40070592

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材料

2人分
  • 小松菜 3束
  • ゆで卵 2個
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★ケチャップ 大さじ1
  • ★にんにくチューブ 3センチ
  • ★ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    3cm幅に切った小松菜を500Wで1分レンジにかけ、水を切って器に入れる。ゆで卵を適当な大きさにし小松菜の上にのせる。

    • ☆小松菜とたまごのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ★のすべての調味料を混ぜて小松菜にかけて全体を混ぜて出来上がり☆

    • ☆小松菜とたまごのサラダ作り方2写真
  3. 3

    これ、冷蔵庫に入れて冷やして食べると美味しいです。なので前日に小松菜をレンチンして冷やしておくのがおススメです。

  4. 4

    ゆで卵も、事前に作って冷蔵庫で冷やしておくのオススメです。

コツ・ポイント

★小さく砕いたナッツ(クルミなど)を混ぜると食感が楽しめるし美味しいです。

★小松菜の量により、調味料が足りなければ
マヨネーズとケチャップを追加してください

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クックDI37P5☆
クックDI37P5☆ @cook_40070592
2016/05/11 08:39に公開

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